Τετάρτη, 3 Απριλίου 2013

ΦΑΣΟΛΑΚΙΑ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ


ΥΛΙΚA:
  • 1κιλό φασολάκια  
  • 700 γρ. γαρίδες ολόκληρες Νο 4
  • ½ κιλό κρεμμύδια
  • 5 τομάτες φρεσκοτριμμένες
  • 200 γρ. “Φυτίνη με ελαιόλαδο”
  • ½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • Ανάλογο αλάτι και πιπέρι
 ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
  • Βάλτε
    τη Φυτίνη σε ένα σκεύος και αφήστε τη να θερμανθεί καλά
  • Προσθέστε το κρεμμύδι, το μαϊντανό, τις τομάτες και μαγειρέψτε έως ότου μαραθούν
  • Προσθέστετα φασολάκια αφού τα πλύνετε και τα καθαρίσετε και μαγειρέψτε τα για 15 λεπτά σε μέτρια θερμοκρασία
  • Μόλις είναι μισοβρασμένα τα φασολάκια προσθέστε τις γαρίδες και συνεχίστε το  μαγείρεμα για άλλα 15΄σε σιγανή θερμοκρασία
 Υahoo!news

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου