Πέμπτη, 27 Οκτωβρίου 2011

ΑΥΓΑ ΜΕ ΠΑΣΤΟΥΡΜΑ

4 αυγά
6 φέτες παστουρμά
Ελαιόλαδο
1 ντομάτα κομμένη σε φέτες
Αλάτι
Πιπέρι
Οδηγίες συνταγής
Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά. Προσθέτουμε τον παστουρμά και την ντομάτα και μαγειρεύουμε για 7 λεπτά.
Σπάμε με προσοχή τα αυγά μάτια, αλατοπιπερώνουμε, μαγειρεύουμε για άλλα 7- 8 λεπτά και σερβίρουμε με το τηγάνι.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου