Κυριακή, 24 Φεβρουαρίου 2013

ΚΕΦΤΕΔΕΣ ΣΤΟ ΓΚΡΙΛ



Θερμίδες 114 kcal Πρωτεΐνη 10 g Λίπος 7 g Υδατάνθρακες 2 g

Τρόπος παρασκευής:


Καθαρίστε και ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι, λιώστε το σκόρδο. Θρυμματίστε τη φέτα του τοστ. Ψιλοκόψτε το μαϊντανό. Ζυμώστε τα όλα μαζί με τον κιμά και το αυγό, προσθέστε την κανέλα, το κύμινο, αλάτι και πιπέρι. Mε υγρά χέρια πλάστε 10 μπαλάκια, ψήστε τα στη σχάρα ψησίματος 10-12 λεπτά, γυρίζοντάς τα.

Υλικά για 10 μερίδες


  •  1 κρεμμύδι
  • 1-2 σκελίδες σκόρδο
  • 1 φέτα ψωμί του τοστ
  • μισή κούπα μαϊντανό
  • 400 g μοσχαρίσιος κιμάς
  • 1 αυγό 
  • 1/4 κ.γ. κανέλα
  • 2 πρέζες κύμινο τριμμένο
  • αλάτι
  • πιπέρι
lidl-hellas.gr

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου